Unsere Produkte


Produkteverkauf im «Hoflädeli»

Sieben Tage die Woche rund um die Uhr können viele Produkte in unserem «Hoflädeli» am Selbstbedienungsautomat gekauft werden.




Milch

Demeter-Rohmilch ab Selbstbedienungsautomat finden Sie bei uns in unserem «Hoflädeli». Sieben Tage die Woche rund um die Uhr. Glasflaschen sind vorhanden oder noch besser, kommen Sie mit Ihrem eigenen Milchkesseli.




Eier

Unsere frischen Demeter-Eier sind als 6er- oder 10er-Schachteln aus unserem Produkteautomat rund um die Uhr erhältlich.




Fleisch

Demeter-Fleisch von unseren Kühen und Kälbern können Sie regelmässig bei uns im Onlineshop bestellen. Einmal im Jahr sind zudem unsere Suppenhühner und Bruderhähne erhältlich. Bei Interesse melden Sie sich bitte bei christian.zeller@zellerhof.ch




Süssmost und Früchte

Den Süssmost von unseren Obstbäumen verkaufen wir in einem 10 Liter-Bag im «Hoflädeli». Ein Bag ist immer angezapft, so dass man auch Literweise mitnehmen kann. Im Moment ist der Süssmost leider ausverkauft. Nach dem Mosten im Herbst hats dann wieder!!




Alpkäse

Den Alpsommer verbringen einige unserer Kühe auf der Alp Fursch in den Flumserbergen. Dort werden sie betreut und ihre Milch wird zu Käse, Butter und weiteren Produkten verarbeitet. Unseren Anteil Käse nehmen wir zum Verkaufen nach Hause.




Alpbutter

Die feine Alpbutter nehmen wir frisch von der Alp nach Hause und frieren sie bei uns ein. Die 250 g-Mödeli können Sie bei uns beziehen, bitte läuten und es «het solangs het».




Brennholz

Das Brennholz holen wir aus unserem Wald in Speicher. Die gewünschte Holzart und Länge liefern wir gerne zu Ihnen nach Hause.




Waldchristbäume

Unsere Waldchristbäume fällen wir vor Weihnachten in unserem Wald. Wenn immer möglich, achten wir dabei auf das Mondzeichen, denn die Nadeln bleiben dann länger am Baum. Die Tännchen werden weder gepflanzt, gespritzt noch sonst irgendwie beeinflusst. Sie stammen ausschliesslich aus Naturverjüngung und werden im Rahmen der notwendigen Auslichtung gefällt.
Sie holen sich also ein natürlich gewachsenes Bäumchen in die Stube. Unverwechselbar!




Honig

Blütenhonig, Waldhonig, Sommerhonig …
… haben wir je nach Erfolgsjahr, von Guido Guthardt und seinen Helferinnen.
Seit vielen Jahren sehr fein, Danke Guido!




Tröpfel

Alkoholfreier Sekt aus Trauben und Äpfel! Schönes Mitbringsel oder zum selber trinken. Und dank Trauben von Iseli-Reben aus Berlingen bei uns im Sortiment. Für Tröpfel bitte läuten.




Mehl

Demeter-Mehl vom Lobähof können Sie bei uns im «Hoflädeli» kaufen.